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重慶銷毀27噸進口凍豬頭:超市鮮肉櫃出故障緻變質
- 2017-07-13 -

中新網重慶6月30日電 記者30日從重慶檢驗檢疫局獲悉,超市鮮肉櫃重慶兩路寸灘檢驗檢疫局近日在重慶黑石子垃圾處理場對近期查獲的變質凍豬頭進行了監督銷毀。此次銷毀的丹麥凍豬頭共計1219箱、重26.991噸,貨值4.2萬美元。這是重慶口岸首次檢出丹麥輸華豬肉腐敗變質。

  據該局相關負責人介紹,超市鮮肉櫃工作人員在對該批貨物實施現場開箱查驗時,發現箱内貨物存在腐臭氣味,感官檢驗發現貨物已呈不同程度的解凍和腐敗變質。鑒于該批凍肉存在嚴重食品安全風險,檢驗檢疫人員立即拍照取證,對該集裝箱實施扣箱監管,并根據相關法律法規對該批貨物出具了《檢驗檢疫處理通知書》,要求收貨人在檢驗檢疫機構監督下進行銷毀處理。為維護國内收貨人的合法利益,該局還及時出具相關證書,幫助、指導企業向承運公司超市鮮肉櫃進行索賠。